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Il plumcake è un dolce facilmente riconoscibile per la sua forma parallelepipeda, viene cotto, infatti, in stampi rettangolari appositi.
Ha una consistenza soffice.
Ingredienti:
BURRO, UOVA, FARINA DI GRANO TENERO 0, zucchero, sale, agente lievitante, scorza di agrumi, vaniglia.
Può contenere frutta con guscio.
PESO NETTO: 450gr
Scadenza 3 mesi (dalla data del lotto)
Metodo di conservazione:
CONSERVARE IN FRIGO +2 +4 °C
All’apertura conservare in frigo con pellicola per 5/6 giorni
Prodotto e confezionato da
Roberto Pastry & Bakery di Contini Debhora
In via Ugo Cerletti, 2
23022 – Chiavenna (SO)
Il prodotto va conservato in un luogo fresco e asciutto (sotto i 18 gradi) fino al giorno in cui verrà consumato.
Qualche ora prima del consumo riporlo a temperatura ambiente.
